Curso de Nutrición Ayurvédica Online
Comprendiendo las necesidades nutricionales de tu cuerpo
Con S.K. Kamlesh, Ayurveda Acharya
Sábados y Domingos de 11:30h a 13:00h (CET)
Primer módulo: 19/20 de septiembre y 26/27 septiembre
Segundo módulo: 3/4 y 10/11 de octubre
Tercer módulo: 17/18 y 24/25 de octubre
En inglés con traducción simultánea al español.
Si faltas un día podemos enviarte la grabación.
Shanti Kumar Kamlesh
Pertenece a la séptima generación de maestros de ayurveda. Se graduó en el Nagarjun Ayurvedic College en Lucknow, y ha estado enseñando los fundamentos del ayurveda o la ciencia de la vida, clases de cocina ayurvédica, y ofreciendo consultas privadas en los Centros de Yoga Sivananda desde hace más de 20 años.
Programa
11:30h a 13:00h CET
Módulo 1
Sábado 19 de septiembre
- Las vitaminas: su función y cómo suministrarlas a través de los alimentos.
Domingo 20 septiembre
- Anatomía: El sistema digestivo,
- El poder de Agni, el fuego digestivo
Sábado 26 septiembre
- Clase de cocina: Cómo cocinar y preservar las vitaminas de los alimentos.
Domingo 27 de septiembre
- Anatomía: Fisiología de los 5 sentidos
- Cómo superar el estreñimiento con el Ayurveda
Módulo 2
Sábado 3 de octubre
- El papel de los minerales y las proteínas y cómo suministrarlos a través de los alimentos.
Domingo 4 de octubre
- Tridosha: pautas para entender su constitución
Sábado 10 de octubre
- Presentación teórica de recetas fáciles y consejos prácticos sobre cómo beneficiarse de los minerales en la comida y cómo obtener las proteínas adecuadas.
Domingo 11 de octubre
- Anatomía, estructura y función del sistema inmunológico
- Combinaciones de Ayurveda para fortalecer las defensas
Módulo 3
Sábado 17 de octubre
- El papel de las grasas y cómo tomar aceites saludables
Domingo 18 de octubre
- Anatomía: el síndrome de estrés y la respuesta de la relajación
- Tónicos ayurvédicos para el sistema nervioso
Sábado 24 de octubre
- Presentación teórica de recetas fáciles y consejos prácticos para usar el ghee, la mantequilla y los aceites en la cocina
- Cómo reducir el dolor causado por el reumatismo y la artritis
Domingo 25 de octubre
- La dieta según el Bhagavad Gita
- Las tres Gunas (cualidades de la naturaleza) en Ayurveda
Inscripciónes y pago
El precio:
Una parte: 54€
Las 3 partes: 150€
Con certificado de participación a aquellas personas que realicen las 3 partes en su totalidad.